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新光證券手續費折扣 新光證券公司手續費 新光證券 手續費 新光證券手續費28折中國時報【(執筆:陳怡靜)】
如果說小丞事是一篇熱血高校漫畫,那謝富丞就是其中最勵志的男主角。21歲的謝富丞原本想循家中印刷業選讀美工科,開學前卻念頭一轉跑到六信高中烘焙科,這一轉念,讓他從此栽進烘焙領域,如今還打造自己的「小丞良品」。
謝富丞從小就不愛念書,國中股票入門教學 證券公司開戶銀行 證券公司開戶 股票如何開戶基測成績僅PR值9,但烘培讓他的人生開始變化。謝富丞坦言,起初也不覺得烘焙好玩,但隨著擺攤開店,看著客人滿意殖利率高的股票2015 股票開戶 新手股票教學 股票抽籤的表情、甚至有客人回頭再買,點燃他對麵包的熱情。成就感支持著他熬過酷熱的廚房、沒有假日的苦悶,還曾睡在店裡,只為等麵團發酵。
謝富丞回憶,高中生涯幾乎沒有假日,同學打球打電動時,他都在琢磨烘焙技術、研究食材,以前完全不買書的他,還開始買烘焙書籍,埋頭研究各種烘焙知識,「我慢慢知道自己要什麼東西,自己跟別人有什麼不一樣」。他曾獲德麥盃麵包大賽全國第四名,19歲就成為「小丞事」第一任店長。
他在烘焙領域找到自己、找回自信,在家人資助下,今年在台南市北區開張「小丞良品」歐式烘焙坊,同樣堅持天然食材、不添香料等原則,要讓更多消費者品嚐歐式麵包的美好。
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